A las 20.00 hs del domingo 4 de septiembre, la Municipalidad de Zapala presentó en el salón de”Alma Eventos”, sobre calle Houssay al 1300, la previa de la FIC 2022, en un acto encabezado por el intendente Carlos Koopmann.
Acompañaron al intendente Koopmann en el desarrollo de la fiesta; la secretaria de Educación, Promoción de Empleo y Producción, Jorgelina Almeira, la secretaria de Cultura, María José Rodríguez, y el chef Juan Solorza.
El evento consistió en la presentación de platos típicos, preparados especialmente por cada una de las colectividades, con presencia en Zapala.
Dirigieron unas palabras a los presentes en el lugar: el intendente Carlos Koopmann, y la secretaria de Educación, Jorgelina Almeira.
A posterior, los referentes de cada colectividad se expresaron, haciendo referencia al plato típico preparado para esta ocasión.
Además de las colectividades, participaron del evento, diversos emprendimientos gastronómicos de la ciudad de Zapala.