La Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos continúa siendo un punto clave para el desarrollo de emprendedores gastronómicos de la ciudad. Este espacio fue pensado para brindar a la comunidad un lugar equipado con los más altos estándares de calidad, permitiendo la producción segura y habilitada de alimentos que luego pueden ser comercializados en distintos puntos de la localidad.

Desde su puesta en marcha, han sido muchos los productos que comenzaron a llevar el sello distintivo de la Sala: dulces, conservas, fernet y una amplia variedad de preparaciones que no solo destacan por su sabor, sino también por la seguridad y calidad con la que fueron elaborados.

Estos productos además pueden encontrarse en la Despensa del Parque Bicentenario, un espacio de comercialización que refleja el esfuerzo y la dedicación de quienes se animan a emprender con el respaldo municipal. La Sala funciona por turnos y sin costo, y cuenta con un equipo técnico que acompaña en todo el proceso, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, control de temperaturas y correcta manipulación de los alimentos.

Quienes deseen hacer uso de la Sala pueden comunicarse al teléfono 2942-543024, donde se brinda toda la información necesaria: días y horarios disponibles, así como los requisitos para acceder al espacio. Con iniciativas como esta, el Municipio continúa apostando al crecimiento local, brindando herramientas reales para transformar ideas en proyectos sustentables.

Subsecretaría de Prensa